KHÓA HỌC NẤU MÌ QUẢNG, CƠM GÀ HỘI AN

Mì Quảng, Cơm gà là hai món quen thuộc có mặt từ các nhà hàng sang trọng hay đến các quán ăn bình dân của Hội An. Tuy mộc mạc, nhưng hai món ăn này đã chinh phục thực khách bằng hương vị thơm ngon, khác biệt. Chính vì thế, mà rất nhiều người đã học cách nấu Mì Quảng, Cơm gà Hội An để chiêu đãi các thành viên trong gia đình hay hơn nữa là kinh doanh.

Tuy nhiên, học nấu ở đâu uy tín, chất lượng nhất vẫn là câu hỏi được những người có nhu cầu đi học quan tâm.

Mì Quảng và Cơm gà Hội An có gì đặc biệt?

Mì Quảng chuẩn vị miền Trung

Mì Quảng

Dạo bước trên những con đường cổ kính, bạn sẽ không khó để bắt gặp một quán mì Quảng bởi dường như món ăn này mang trong mình cái “hồn” của không chỉ xứ Quảng, phố Hội mà còn của cả sự hiếu khách, nét trầm lắng, mộc mạc và mến thương của người dân sinh sống tại mảnh đất này. tấm shera

Mì Quảng là một món ăn rất dễ nấu nên hầu hết người dân xứ Quảng hay phố Hội nào cũng biết nấu món ăn này. Đây được coi là món ăn đặc trưng bình dân với cách chế biến và nguyên liệu đơn giản dễ tìm.

Chính vì rất dễ làm nên có rất nhiều người đã học theo những cách làm trên mạng. Tuy nhiên để cho ra được hương vị thơm ngon đúng chuẩn của món ăn này thì không phải ai cũng có thể làm ra được.

Khác với những sợi mì thông thường thường làm bằng bột mì, sợi mì Quảng lại được làm bằng bột gạo. Nước dùng của mì Quảng nấu từ các nguyên liệu chính như thịt heo, xương heo… Người ta thường dùng thêm sốt cà để tạo màu đẹp mắt và hương thơm cho nước dùng. Nước dùng mì Quảng không nấu theo dạng loãng mà có dạng rất đặc, hơi sánh rất đặc biệt và được nêm đậm đà.

Ngày nay món mì này được biến tấu thành rất nhiều loại khác nhau như mì Quảng tôm, mì Quảng thịt heo, mì Quảng gà, mì Quảng xá xíu, mì Quảng sườn, mì Quảng bò, mì Quảng cá… Tên gọi của món mì phụ thuộc vào loại nguyên liệu chính ăn cùng với mì như tôm, thịt heo, thịt gà, thịt bò…

Cơm gà Hội An

Ai đến phố cổ mà chưa thưởng thức món cơm gà Hội An lừng danh thì xem như chưa được trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực của mảnh đất miền Trung này.

Cơm gà Hội An là một món ăn nổi tiếng, thuộc trong top 05 món ăn “hút khách” bậc nhất, rất được lòng của du khách gần xa, nhưng món ăn này lại là một món ăn bình dị, mộc mạc đến lạ thường như chính con người của người dân xứ Quảng.

Tuy nhiên, để làm nên món cơm gà ngon thì không hề đơn giản. Vì chỉ từ phần gạo và thịt gà có sẵn, phải phối hợp với rất nhiều loại gia vị và cách chế biến đặc biệt để làm nên một món cơm ngon miệng, đẹp mắt.

Một điểm nổi bật khác của cơm gà Hội An là thực khách khi ăn luôn cảm nhận được hương vị mặn mà, cay nồng rất riêng, rất đặc trưng của ẩm thực miền Trung, không hề lẫn với bất kỳ món cơm gà ở các nơi khác.

Nội dung khóa học nấu Mì Quảng, Cơm gà Hội An tại Eric Vũ Cooking Class

Tham gia khóa học nấu Mì Quảng, Cơm gà Hội An tại Eric Vũ bạn sẽ học được:

Cách lựa chọn nguyên liệu , gia vị sao cho phù hợp và phối hợp chúng một cách hài hòa
Kỹ thuật sơ chế và bảo quản nguyên liệu trong thời gian nhất định nhưng vẫn giữ trọn được vị tươi ngon
Cách chia định lượng, khử mùi, ướp , nêm gia vị sao cho ngon, hợp lý
Kỹ thuật canh nhiệt độ để có độ chín chính xác, chuẩn nhất với mong muốn và sở thích của bạn
Cách trang trí món ăn đẹp mắt, thu hút
Cách bảo quản món ăn trước và sau khi chế biến

Ngoài ra, tại lớp học Eric Vũ Cooking Class còn chia sẻ thêm nhiều món ăn hấp dẫn khác để bạn có thể làm phong phú thực đơn cho gia đình mình

Bên cạnh đó, phương pháp và thời gian học tại lớp học của Eric Vũ sẽ giúp bạn:

Học nhanh chỉ trong vòng 1 buổi giúp bạn tiết kiệm chi phí, thời gian.
Dễ tiếp thu, dễ trao đổi vì 90% thời gian học là thực hành.
Hạn chế gia vị, phù hợp với mọi người, sử dụng nguyên liệu sạch
Làm ra các món ăn nhanh, gọn, dễ làm
Nâng cao sức khỏe với công thức đặc biệt và sử dụng nhiều các gia vị tự nhiên.

Eric Vũ Cooking Class ca tự tin khẳng định:

Công thức, định lượng chi tiết 100%
Cam kết 100% thành công sau khi học
Có dạy online hướng dẫn cho học viên ở xa ( liên hệ để biết thông tin chi tiết )
Có nhận dạy 1 thầy - 1 trò cho học viên có nhu cầu kinh doanh ( liên hệ để biết thêm chi tiết )

Những đối tượng nào nên tham gia khóa học nấu Mì Quảng, Cơm gà Hội An tại Eric Vũ Cooking Class

Người đam mê ẩm thực Hội An

Bạn không phải người giỏi nấu ăn nhưng lại đam mê ẩm thực của xứ Quảng, đặc biệt là bạn muốn học cách nấu Mì Quảng, Cơm gà Hội An. Thì khoá học của Eric Vũ chính là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Những giảng viên của Eric Vũ Cooking Class là những chuyên gia hàng đầu, có kiến thức chuyên sâu về ẩm thực miền Trung, chắc chắn sẽ giúp bạn thỏa mãn được sở thích của mình.

Không chỉ vậy, các chị em nội chợ cũng có thể học khóa học này. Các khóa học dạy nấu ăn hiện nay, thường khuyên rằng bạn chỉ học nấu khi có nhu cầu kinh doanh, những Anh/ Chị chỉ muốn nấu một bữa ăn ngon cho gia đình thì có thể học trên mạng.

Tuy nhiên, căn bếp chính là nơi giữ lửa cho cả gia đình, một phần không thể thiếu, một gia vị cần có trong hôn nhân. Chính vì thế, chẳng có lý do gì mà chị em mình lại không đầu tư một khoá học để có thể mang những món ăn mới lạ, thơm ngon để chiêu đãi cả nhà, giữ lửa cho chính tổ ấm của mình.

Người có ý định kinh doanh

Để có thể kinh doanh, bạn cần phải có một công thức không chỉ ngon mà còn phải đặc biệt để có thể cạnh tranh với nhiều thương hiệu khác.

Đến với khoá học của Eric Vũ bạn không chỉ được hướng dẫn công thức độc đáo, mà còn được những chuyên gia hàng đầu hướng dẫn các mẹo hay trong nấu ăn, những tips chia định lượng, nêm nếm gia vị sao cho hài hoà, biến tấu món ăn cho menu quán thêm đa dạng nhưng vẫn giữ được hương vị nguyên bản ban đầu.

Với những gì khóa học nấu Mì Quảng, Cơm gà Hội An của Eric Vũ Cooking Class mang lại, còn chần chừ gì nữa mà bạn không đăng ký ngay khóa học ngay hôm nay!

----------------------------------------------

Hotline : 0936049179 | Mr Thông ( Chef Eric Vũ ).